![Risotto champagne e melagrana Risotto champagne e melagrana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a3d7e108-ef00-4573-b269-458a63b95f21/Derivates/098c51dc-f60d-4ba4-8c28-8409f0851b80.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 scalogno a pezzi
- 60 g di burro a pezzi
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 350 g di Champagne
- 700 g di acqua calda
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- chicchi di melagrana, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1732 kJ / 414 kcal
- Protides
- 5.7 g
- Glucides
- 68.9 g
- Lipides
- 12.9 g
- Fibre
- 1.4 g
Recettes alternatives
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40min
Risotto alla melagrana e coppa
35min
Risotto al prosecco e lavanda
30min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min
Risotto alle more
40min
Risotto all'Amarone
35min
Risotto allo Champagne
25min
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Risotto viola al radicchio e scamorza
35min
Risotto bresaola e pere (senza glutine)
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Risotto alla zucca e balsamico
30min
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35min