Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
Préparation 20min
Total 30min
25 pieces
Ingrédients
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fresh jalapeño chili stem and seeds removed1
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red onion cut into pieces1 oz
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cilantro leaves only4 sprigs
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ground cumin⅛ tsp
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paprika⅛ tsp
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salt⅛ tsp
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ground black pepper⅛ tsp
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fresh salmon fillets, skinless cut into pieces (¼ in.)9 oz
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lime juice1 oz
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avocado oil2 tsp
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watermelon (approx. ¼ watermelon)28 - 30 oz
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avocado flesh only, cubed (¼ in.)½
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Tabasco sauce (optionnel) to taste
Infos nut. par 1 piece
Calories
49 kcal /
209 kJ
Protides
3.2 g
Lipides
2.8 g
Glucides
2.8 g
Fibre
0.5 g
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