Appareils et accessoires
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
Préparation 10min
Total 15min
400 g
Ingrédients
-
16 belles fraises détaillées en dés (190-200 g au total)
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide entière
-
10 g de beurre doux
-
150 g de rhubarbe détaillée en dés
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
40 coques de macaron roses maison (disponible dans la collection "Dîner St Valentin")
Niveau
difficile
Infos nut. par 10 g
Protides
0.5 g
Calories
180.9 kJ /
43.4 kcal
Lipides
2.7 g
Glucides
4.4 g
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Fraise rhubarbe
10 Recettes
France
France
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