Versions compatibles
Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 10 g de beurre doux
- 150 g de sucre en poudre
- 375 g de yaourt nature (3 yaourts)
- 300 g de semoule de blé dur moyenne
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 20 g d'eau de rose
Le sirop de sucre
- 250 g de sucre en poudre
- 250 d'eau
- le jus d'un citron jaune
- 15 g d'eau de rose
- 40 g de pignons de pin, pour la finition
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 3390 kJ / 792 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 158.8 g
- Lipides
- 10.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sfenj - donuts marocain
2h 45min
Crêpes mille trous
1h 10min
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2h
Baklavas libanais
1h 5min
Cornes de gazelle
1h
Gâteau de semoule à l'orange
6h 45min
Pain marocain
3h 40min
Soupe à la coriandre
50min
Crêpes berbères au miel
1h 20min
Harira
7h
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Soupe harira
40min