Escapade au Liban

11 Recettes

Evadez-vous le temps d'un repas grâce à cette collection digitale: 11 recettes venues tout droit du Liban, hautes en couleurs et en saveurs.

Manaïches au zaatar

Manaïches au zaatar

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2h

Caviar d'aubergine (Moutabel)

Caviar d'aubergine (Moutabel)

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55min

Houmous

Houmous

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3h 30min

Taboulé aux herbes

Taboulé aux herbes

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2h 15min

Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

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2h 5min

Falafels

Falafels

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24h

Poulet et riz aux sept-épices

Poulet et riz aux sept-épices

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35min

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

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1h 35min

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)

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50min

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)

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4h 40min

Baklavas libanais

Baklavas libanais

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1h 5min