Appareils et accessoires
Streusel
Préparation 15min
Total 2h
8 parts
Ingrédients
La pâte levée
-
100 g de lait entier
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
40 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
½ c. à café de sel
-
350 g de farine de blé
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
Le streusel
-
200 g de farine de blé
-
100 g de beurre doux bien froid et coupé en morceaux
-
150 g de cassonade
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
-
50 g d'eau
-
25 g de sucre glace maison
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
9 g
Calories
2236 kJ /
531 kcal
Lipides
21 g
Glucides
77 g
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