![Guimauves à la fraise Guimauves à la fraise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CDE18194-A35C-4A44-B639-2E3ED81D90B1/Derivates/4F54837C-B548-4C4B-B280-953D917FA607.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 7 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 150 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 c. à café d'arôme de fraise
- 3 gouttes de colorant alimentaire rouge
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 148 kJ / 35 kcal
- Protides
- 1.2 g
- Glucides
- 7.5 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Meringue classique
3h 25min
Petits oursons guimauve-chocolat
4h
Meringues à aromatiser
3h 30min
Décors en pâte d'amande
35min
Speculoos maison
4h 30min
Biscuits fourrés à l'orange
2h 30min
Chouquettes
1h
Calissons d'Aix
24h
Les doubitchous... ça se mange sans faim !
24h 10min
Biscuits aquarium
1h 45 min
Nougat de Montélimar
3h 30min
Mini-saint-honoré
2h