![Bûche glacée exotique Bûche glacée exotique](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4615B9B0-DAC0-4386-8432-8714E69ED6B9/Derivates/d56fa879-79f9-4baf-abfd-3569cc4eeb6a.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g de sucre glace maison
- 300 g de litchis, épluchés, dénoyautés, coupés en morceaux et préalablement congelés
- 3 blancs d'œufs
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 100 g de macarons au chocolat (optionnel)
- 300 g de mangue, épluchée, dénoyautée, coupée en morceaux et préalablement congelée
- 100 g de macarons à la pistache (optionnel)
- 300 g d'ananas frais, coupé en morceaux et préalablement congelé
- Infos nut.
- par 1 tranche
- Calories
- 1298 kJ / 307 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 55 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 4 g
Collection(s)
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