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Rouleaux fromage de chèvre-crevette
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler10 g
-
d'épinards frais200 g
-
de beurre doux15 g
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galettes de riz (Ø 18-20 cm), et un récipient d'eau froide6
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crevettes cuites, décortiquées6
-
de fromage de chèvre frais coupé en petits cubes100 g
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d'échalotes60 g
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d'huile d'olive extra vierge10 g
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de tomates détaillées en dés700 g
-
de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
119 kcal /
498 kJ
Protein
7 g
Fat
6 g
Carbohydrates
10 g
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