Rouleaux fromage de chèvre-crevette

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

3.5 12 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
6 portions

Ingredients

  • d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
    10 g
  • d'épinards frais
    200 g
  • de beurre doux
    15 g
  • galettes de riz (Ø 18-20 cm), et un récipient d'eau froide
    6
  • crevettes cuites, décortiquées
    6
  • de fromage de chèvre frais coupé en petits cubes
    100 g
  • d'échalotes
    60 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    10 g
  • de tomates détaillées en dés
    700 g
  • de sel fin non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Nutrition per 1 portion

Calories 119 kcal / 498 kJ
Protein 7 g
Fat 6 g
Carbohydrates 10 g

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