Moules à la marinière thaïe

Moules à la marinière thaïe

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

1 oignon en quartiers
2 cm de gingembre frais
1 piment rouge thaï, épépiné
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile de tournesol
300 g de boisson végétale à la coco
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
le jus d'un citron vert
du poivre moulu
500 g d'eau
1500 g de moules de bouchot
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1441 mg

Protein 48.1 g

Calories 2017.7 kJ / 482.2 kcal

Fat 17.7 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS 112 Recipes
France

You might also like...

Moules marinières

30 min

Moules au roquefort

40 min

Moules à la crème et au vin blanc

45 min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1 h 5 min

Moules à l'espagnole

50 min

Crevettes au curry et coco

35 min

Lasagne saumon-épinard

1 h

Légumes croquants aux crevettes

40 min

Cabillaud chorizo-tomate

25 min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

1 h 5 min

Show all

Show all