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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
Prep. 25 min
Total 50 min
2 portions
Ingredients
-
1 gousse d'ail
-
10 g de persil frais, équeuté
-
20 g d'œuf battu
-
40 g de chapelure
-
230 g de viande de porc hachée
-
90 g de mozzarella râpée
-
10 g de concentré de tomate
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ oignon coupé en deux
-
10 g de beurre
-
200 g de pulpe de tomate (1 boite)
-
10 g de basilic frais émincé et un peu pour le service
-
30 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
400 g d'eau
-
80 g de poivron rouge taillé en lamelles
-
80 g de poivron vert taillé en lamelles
-
150 g d'aubergine détaillée en dés
-
200 g de courgette coupée en rondelles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
2338.1 mg
Protein
38.3 g
Calories
3587.2 kJ /
857.4 kcal
Fat
61.2 g
Fibre
8.8 g
Saturated Fat
24.6 g
Carbohydrates
40.4 g
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Ma grossesse sereine et gourmande
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