Lasagne de blanquette

Lasagne de blanquette

4.5 24 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 40 min

6 portions

Ingredients

100 g d'oignons coupés en deux
300 g de carottes coupées en tronçons (3 cm)
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
800 g de sauté de veau coupé en petits morceaux
250 g de poireaux coupés en tronçons (1 cm)
200 g de champignons de Paris frais coupés en six
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de farine de blé
10 - 12 feuilles de lasagne
50 g de fromage râpé
salade verte pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 588.7 mg

Protein 41.5 g

Calories 1555.7 kJ / 371.2 kcal

Fat 12 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 6.7 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tradition twistée 10 Recipes
France

You might also like...

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 h 15 min

Rôti de porc aux poires

1 h 35 min

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1 h

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 h 10 min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1 h

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1 h 20 min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1 h 30 min

Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil

50 min

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

1 h 40 min

Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle

45 min

Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles

1 h

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 min