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Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
de farine et un peu pour le plan de travail180 g
-
d'épices cajun et 1 c. à soupe15 g
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œufs2
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d'huile d'olive35 g
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de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes300 g
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de crevettes cuites, décortiquées200 g
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d'oignons coupés en quatre120 g
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de chorizo doux, détaillé en dés100 g
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de poivron rouge détaillé en dés200 g
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de bouillon de poule1 cube
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de tomates concassées en conserve400 g
-
d'eau100 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu3 pincées
-
gros sel
Nutrition per 1 portion
Calories
592.8 kcal /
2485.3 kJ
Protein
45 g
Fat
24 g
Carbohydrates
45.3 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
6.3 g
Sodium
2044.5 mg
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