Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
TM6 TM5

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

4.2 ( 91 ratings )

Ingredients

  • 600 g chair de courge butternut coupée en morceaux
  • 100 g de chorizo doux (dont 70 g en morceaux et 30 g en fines rondelles)
  • 45 g d'échalotes
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 60 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni
  • 40 g de pignons de pin
  • persil frais ciselé pour le service

Nutrition
per 1 portion
Calories
319.3 kcal / 1332.3 kJ
Protein
11 g
Fat
16.3 g
Carbohydrates
30.8 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
931.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes