Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
g bobu, świeżego
or 1000 g bobu, mrożonego - 40 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
-
2
łyżeczki tymianku, suszonego
or 3 gałązki tymianku, świeżego - 4 liście laurowe, suszone
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji (ok. 40 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1355.8 kJ / 324 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 19.7 g
- Sodium
- 941 mg
In Collections
Alternative recipes
Surowy krem z cukinii i orzechów nerkowca (dieta raw)
50min
Terrina z ziołową polentą
1h 50min
Topinambur po prowansalsku
50min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50min
Bigos z czerwonej kapusty
1h 30min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1h 20min
Chłodnik pomidorowy
30min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik ogórkowy
15min
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1h 15min