Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
g bobu, świeżego
or 1000 g bobu, mrożonego - 40 g oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
-
2
łyżeczki tymianku, suszonego
or 3 gałązki tymianku, świeżego - 4 liście laurowe, suszone
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 35 - 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- orzechy włoskie, łuskane, połówki, do dekoracji (ok. 40 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1355.8 kJ / 324 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 19.7 g
- Sodium
- 941 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik arbuzowy
1h 15min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1h 15min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
1h 10min
Zupa z rukoli
35min
Chłodnik pomidorowy
30min
Chłodnik ogórkowy
15min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30min
Zupa krem z jarmużu
30min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20min
Zupa krem z pora z serem
30min