Devices & Accessories
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
31 g
Calories
1264 kJ /
302 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LEKKIE OBIADY IV
20 Recipes
Poland
Poland
W PAPILOTACH
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 h 20 min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 h 25 min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1 h 10 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 h
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1 h 25 min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 h 5 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 h
Pstrąg w sosie holenderskim
1 h 5 min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Ryba z warzywami na parze
1 h 15 min