Compatible versions
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g strączków młodego, zielonego groszku
- 1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
- 50 g wermutu, białego, wytrawnego
- 25 g masła
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 2 filety z dorsza, bez skóry, (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
- 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do skropienia
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1264 kJ / 302 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 15 g
Alternative recipes
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min