Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Ingredients
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
Poland
You might also like...
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach
45 min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1 h
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1 h 20 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 h 20 min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 h
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 h
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 h 25 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 h
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min