Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- 250 g zielonej soczewicy, suszonej
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
-
3 - 4
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
or ¼ - ½ łyżeczki tymianku, suszonego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji -
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM (patrz wariant)
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona (patrz wariant) - 8 przepiórczych jajek
-
100
g śmietany UHT, 18% tłuszczu
or 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2025.1 kJ / 484 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Carbohydrates
- 43.5 g
- Fat
- 25.6 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 512.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem
45min
Zupa krem z pomidorów i bananów
35min
Rozgrzewająca zupa z czerwonej soczewicy
35min
Zupa krem ziemniaczana z szynką i sałatą (dla dzieci)
35min
Zupa z ciecierzycy z jarmużem
50min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa krem ziemniaczano-szpinakowa, wytrawny flan jajeczny
45min
Zupa krem z czarnej fasoli
20min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa krem z soczewicy z kurkumą
40min
Zupa selerowo-gruszkowa
50min
Zupa krem z ciecierzycy
30min