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Soupe canadienne
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de poireau coupé en tronçons100 g
-
de lardons fumés150 g
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d'eau700 g
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de fumet de poisson en poudre1 c. à soupe
-
de vin blanc sec150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de riz100 g
-
de filets de merlan en morceaux400 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.50 g
-
de paprika doux4 pincées
-
de ciboulette fraîche ciselés5 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
356 kcal /
1493.3 kJ
Protein
27.5 g
Fat
13.3 g
Carbohydrates
25.5 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
6.3 g
Sodium
861.3 mg
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