Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 100 g de poireau, coupé en tronçons
- 150 g de lardons fumés
- 700 g d'eau
- 1 c. à soupe de fumet de poisson en poudre
- 150 g de vin blanc sec
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de riz
- 400 g de filets de merlan, en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de paprika doux
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1493.3 kJ / 356 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 861.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Poulet rôti et ses légumes
1h 10 min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Ragoût de chou à la dinde
40min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3h 30 min
Riz cantonais
30min
Txilindron d'agneau
1h 15 min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min