Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
Ingredients
-
30 g de pignons de pin
-
200 g de concombre coupé en morceaux
-
150 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en morceaux
-
50 g de carotte coupée en morceaux
-
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
-
2 brin de romarin frais équeutés
-
50 g d'huile d'olive
-
40 g de raisins secs
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
200 g de boulgour
-
1000 g d'eau
-
500 g de courge butternut coupée en cubes (2 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Gratin de patate douce
50 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 min
Sauce végétalienne façon bolognaise
50 min
Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron
35 min
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55 min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55 min
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55 min
Salade d'aubergines et poivrons
35 min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40 min
Gratin de pâtes à la provençale
1 h 15 min