Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de pignons de pin
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 20 g de branche de céleri, coupée en morceaux
- 2 brin de romarin frais, équeutés
- 50 g d'huile d'olive
- 40 g de raisins secs
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de boulgour
- 1000 g d'eau
- 500 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 69.6 g
- Fat
- 18.7 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 622.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min
Tortilla espagnole à la ciboulette
35min
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50min
Salade de lentilles aux poivrons
40min
Salade de haricots cannellini
10min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1h 20min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Poivrons farcis au riz persillé
45min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Gratin de patate douce
50min