Compatible versions
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre moyennes, en rondelles
- 150 g de lardons fumés
- 300 g de cantal, en très fines tranches
- 10 feuilles de sauge fraîche
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2243 kJ / 579 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 31 g
Alternative recipes
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45 min
Croque monsieur à la tomate
1h
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 min
Macaroni à la montagnarde
45 min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25 min
Riz cantonais
30 min
Pommes de terre farcies façon raclette
35 min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10min
Gratin de ravioli
1h 40 min
Gratin de pâtes au chèvre
40 min
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min