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Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions
Ingredients
-
de sauce tomate cuisinée500 g
-
d'olives noires grossièrement hachées50 g
-
de câpres au vinaigre1 c. à soupe
-
sel
-
poivre moulu
-
pavés de cabillaud, sans peau4
-
de moutarde à l'ancienne2 c. à soupe
-
d'eau bouillante1000 g
-
de riz basmati250 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de persil frais équeutés3 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
231 kcal /
969 kJ
Protein
30 g
Fat
9 g
Carbohydrates
7 g
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