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Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
Prep. 25 min
Total 8 h 40 min
4 portions
Ingredients
Le sorbet
-
500 g de yaourt nature
-
80 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le coulis, le sésame caramélisé et le montage
-
250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
-
50 g de sucre en poudre
-
30 g de graines de sésame
-
30 g de sucre en poudre blond
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
1021 kJ /
244 kcal
Fat
19 g
Carbohydrates
41 g
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