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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tourin blanchi (soupe bordelaise)
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
d'ail (dont 2 écrasées)3 gousses
-
de beurre en morceaux50 g
-
de farine50 g
-
de pain de campagne taillées en petits cubes3 tranches
-
d'herbes de Provence déshydratées½ c. à café
-
d'eau900 g
-
de bouillon (voir "Conseil(s)")1 cube
-
de sel3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu3 pincées
-
œuf1
-
de vinaigre de vin rouge1 c. à soupe
Nutrition per 1 portion
Calories
225 kcal /
940.8 kJ
Protein
5.8 g
Fat
12.3 g
Carbohydrates
21.5 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
7.5 g
Sodium
1082.3 mg
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