Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de vinaigre de riz
- 30 g de miel
- 10 g de gingembre frais
- ½ botte d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 50 g de lardons fumés
- 30 g d'oignon, coupé en deux
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 450 g d'eau
- 80 g d'huile d'olive
- 5 brins de menthe fraîche, équeutés
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 5 brins d'aneth frais, équeutés
- 5 brins de basilic frais, équeutés
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1115.3 kJ / 269.5 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 648.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
20min
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1h
Soupe froide de concombre au basilic
10min
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15min
Soupe de maïs au chorizo
15min
Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique
20min
Soupe froide de courgette à la grecque
2h 15 min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50min