Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g czerwonych buraków, marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
- 15 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 4 żółtka
- 5 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 894 kJ / 214 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 623 mg
In Collections
Alternative recipes
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1h
Gratin z dorsza
50min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1h 30min
Roladki z kurczaka i pora
55min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
50min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1h 15min
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40min
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45min