![Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0624EA5C-992C-4D99-95B7-E58B00EF93D3/Derivates/9bee2a25-1b9f-466c-9288-2a5e3913bbab.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g kaszanki (3 szt.), obranej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
- 1045 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 150 g kaszy gryczanej, prażonej
- 75 g oleju słonecznikowego
- 150 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
10
g miodu, płynnego
or 1 łyżeczka cukru - 15 - 20 g musztardy francuskiej
- 30 g czerwonego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki, następnie w 2-3 mm plastry
-
80 - 100
g liści szpinaku baby, świeżych
or 80 - 100 g mieszanki młodych sałat
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1420.7 kJ / 339.3 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 922.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3h 45min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6)
1h
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1h 20min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
40min
Sałatka z burakami i gruszką
25min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Sałatka z rukolą i pieczarkami
30min