Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 - 300 g kaszanki (3 szt.), obranej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 200 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki
- 1045 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 150 g kaszy gryczanej, prażonej
- 75 g oleju słonecznikowego
- 150 g śliwek, dojrzałych, bez pestek, przekrojonych na pół
-
10
g miodu, płynnego
or 1 łyżeczka cukru - 15 - 20 g musztardy francuskiej
- 30 g czerwonego octu winnego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g jabłka, zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki, następnie w 2-3 mm plastry
-
80 - 100
g liści szpinaku baby, świeżych
or 80 - 100 g mieszanki młodych sałat
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1420.7 kJ / 339.3 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Carbohydrates
- 35.7 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 922.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30min
Kanapki z burakiem i marynowanym śledziem (Smørrebrød)
50min
Shakshuka z ciecierzycą i boczkiem na Varomie
40min
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
20min
Zielona shakshuka na Varomie
30min
Poncz świąteczny z żurawiną
20min
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1h 15min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45min
Mini frittaty z salsą z awokado i wędzonego łososia
45min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1h 30min