Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g lait demi-écrémé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 30 g de sucre en poudre
- 2 c. à café bombée de farine de blé
- 20 g de beurre
- 3 c. à soupe de calvados
- 20 g de beurre clarifié
- 400 g de pommes acidulées à chair ferme, coupées en lamelles
- 400 g de pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
- 4 c. à soupe bombées de pignons de pin
- 200 g de sucre roux
- 1 blanc d'œuf
- 1 c. à café de jus de citron
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2892 kJ / 690.7 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 85.8 g
- Fat
- 32.5 g
- Saturated Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 460.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza végétarienne
1h 40min
Pâte feuilletée express au curry
1h
Minitartelettes fines avec concombre et poivron
40min
Bretzel à la crème pâtissière au beurre de cacahuète et chocolat
1h 15min
Tarte fine aux pommes
2h 25min
Tarte aux pommes
1h
Petits paniers abricots et pistaches
20h
Pavlova aux fruits d'hiver
No ratings
Cake à la betterave et aux fruits secs
1h 35min
Cannelés à la fleur d'oranger
14h
Gâteau aux poires et aux amandes
1h 50min
Tarte aux poires à l'ancienne
1h 10min