Brioche des Rois aux orangettes

Brioche des Rois aux orangettes

3.7 18 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 20 min

6 portions

Ingredients

260 g de lait végétal
1 sachet de levure boulangère fraîche
70 g d'huile végétale type Isio 4
380 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
60 g de sucre en poudre
5 g de sel
500 g d'eau
150 g d'écorces d'orange confites au chocolat (voir "Conseil(s)")
beurre pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 333.5 mg

Protein 8.8 g

Calories 2044.5 kJ / 487.7 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Galettes des Rois vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Brioche roulée comme une galette des Rois

Brioche roulée comme une galette des Rois

3 h 50 min

Julekake (brioche norvégienne)

Julekake (brioche norvégienne)

2 h 50 min

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1 h

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

1 h 40 min

Polenta au gorgonzola

Polenta au gorgonzola

25 min

Pâte de coings

Pâte de coings

1 h 45 min

Farçou

Farçou

2 h 20 min

Fouace

Fouace

3 h 15 min

Papet jurassien

Papet jurassien

2 h 45 min

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

45 min

Gâteau au yaourt de brebis

Gâteau au yaourt de brebis

40 min

Bugnes à la fleur d'oranger

Bugnes à la fleur d'oranger

3 h 25 min