Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 50 g de lait
- ½ sachet de levure boulangère sèche
- 130 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de sucre en poudre, et 1 c. à soupe bombée pour la finition
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de sel
- 150 g de ricotta
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 20 g de sucre glace
- 100 g de framboises
- 100 g de myrtilles
- 100 g de fraises, coupées en quatre
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1305 kJ / 321 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cake mi-figue mi-raisin
55min
Cake aux pêches caramélisées
1h 25min
Tarte aux cerises briochée
3h 25min
Clafoutis aux myrtilles
50 min
Tarte sucrée du Berry
1h
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Gâteau meringué aux fruits rouges
50 min
Cuajada aux abricots
50 min
Tarte sucrée au potiron
1h 40 min
Gâteau aux framboises et aux noisettes
1h
Tarte aux figues, amandes et romarin
2h 5 min
Gâteau marbré potiron-chocolat
2h 30min