Frittata aux petits pois, saumon et citron

Frittata aux petits pois, saumon et citron

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

de parmesan en morceaux
40 g
œufs
8
de crème
100 g
de basilic frais
10 feuilles
de saumon frais sans la peau, en dés de 2 cm de côté
160 g
de petits pois frais ou surgelés
100 g
le zeste d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
beurre pour le moule
d'aneth frais
1 brin
de menthe fraîche
1 brin
de jus de citron
1 trait

Nutrition per 1 portion

Calories 376 kcal / 1564 kJ

Protein 24 g

Fat 28 g

Carbohydrates 4 g

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