Vichyssoise avec des pâtes

Vichyssoise avec des pâtes

4.3 26 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

400 g de poireaux en morceaux (5 cm)
50 g d'échalotes
2 gousses d'ail
70 g de beurre en morceaux
180 g de pommes de terre en morceaux (3 cm)
50 g de vin blanc
550 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à café poivre moulu
100 g de crème
150 g de pâtes sèches de type daterini
1 c. à soupe de persil frais haché

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 60.7 mg

Protein 8.1 g

Calories 1809.7 kJ / 432.5 kcal

Fat 22.4 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 13.6 g

Carbohydrates 51.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

One-Pot 13 Recipes
France

You might also like...

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20 min

Pâtes à la sauce de betterave et à la feta

40 min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 min

Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée

35 min

Omelette brocoli-jambon

35 min

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Soupe aux tortellini

30 min

Chakchouka à l'avocat

25 min

One pot crozets aux lardons et fromage

30 min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 min

Soupe vichyssoise

40 min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30 min