Soupe de tomates au jambon et aux œufs

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

4.6 19 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
4 œufs
800 g de tomates mûres, en morceaux
½ c. à café de sel
1 ½ gousse d'ail
2 tranches de pain de mie blanc rassis, en morceaux
2 c. à soupe de vinaigre de xérès
60 g d'huile d'olive
1 c. à soupe d'origan déshydraté
100 g de jambon serrano émincé
4 tranches de pain grillé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1812 kJ / 434 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recipes
France

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

You might also like...

Soupe de tomates et courgettes

55 min

Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant

1 h

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15 min

Soupe de tomate aux copeaux de jambon de Bayonne

35 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min

Soupe de tomates au poulet et aux pâtes

50 min

Soupe de poulet à l'estragon

25 min

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45 min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25 min

Crème d'épinards

35 min

Velouté d'épinards au chèvre

35 min

Soupe de champignons marrons-bacon

50 min