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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Bœuf en papillotes
Prep. 15 min
Total 30 min
8 portions
Ingredients
-
1200 g de filet de bœuf sans barde et non ficelé
-
100 g de feuilles d'épinards frais
-
1 filet d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de gros sel
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de basilic frais ciselé
-
800 g d'eau
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
40 g
Calories
1640 kJ /
393 kcal
Fat
0 g
Carbohydrates
26 g
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Papillotes saveurs
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