Puits de meringue à l'orange

Puits de meringue à l'orange

4.4 8 rating

Prep. 30 min

Total 4 h 40 min

12 portions

Ingredients

4 blancs d'œufs
220 g de sucre en poudre
le zeste d'une orange non traitée, râpé
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 22.6 mg

Protein 1.5 g

Calories 567.5 kJ / 135.3 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°28 47 Recipes
France

You might also like...

Boule coco-mangue

Boule coco-mangue

9 h

Opéra

Opéra

24 h

Mini-forêts noires

Mini-forêts noires

1 h 30 min

Mille-feuille chocolat-caramel

Mille-feuille chocolat-caramel

3 h 30 min

Demi-sphère vanille-caramel

Demi-sphère vanille-caramel

7 h 30 min

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

1 h 25 min

Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

2 h 45 min

Macarons au café

Macarons au café

24 h

Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher

Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher

20 h

Beignets à la crème pâtissière

Beignets à la crème pâtissière

4 h 30 min

Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 h 10 min

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 min