Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

4.8 176 ratings

Prep. 5 min

Total 5 h

8 portions

Ingredients

3 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
1 meringue (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.8 g

Calories 431 kJ / 103 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés 10 Recipes
France

You might also like...

Sphères glacées au caramel de café

24 h

Banana colada

10 min

Verrine chocolat au lait-cerise

2 h 10 min

Yaourt glacé au melon

2 h

Crème au lait de coco

15 min

Nectar de pomme

5 min

Glace à la fraise façon italienne

40 min

Glace à la pistache

12 h

Crème glacée à la rhubarbe

2 h 35 min

Glace "fior di latte"

4 h 15 min

Glace caramel au beurre salé

12 h

Nectar de poire, kiwi et citron vert

10 min