Aumônières de petits légumes

Aumônières de petits légumes

4.3 12 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons
100 g de navet de printemps coupé en deux
50 g d'oignon nouveau
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de petits pois frais écossés

200 g de petits pois surgelés
30 g de beurre doux
8 feuilles de brick
6 brins de ciboulette fraîche et un récipient d'eau froide
50 g de crème fraîche légère
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 4.7 g

Calories 718 kJ / 172 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes nouveaux 10 Recipes
France

You might also like...

Légumes grillés en corolles

Légumes grillés en corolles

1 h

Couscous végétarien

Couscous végétarien

35 min

Tartare de légumes

Tartare de légumes

30 min

Lasagne aux légumes

Lasagne aux légumes

1 h 15 min

Mini-hamburgers italiens

Mini-hamburgers italiens

40 min

Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange

Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange

1 h 10 min

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées

2 h

Tartelettes printanières aux légumes

Tartelettes printanières aux légumes

1 h 10 min

Amuse bouche : cromesquis de carotte

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1 h

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

Assortiment de légumes sur lit de riz et sauce au yaourt

45 min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 min

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

Verrine de fruits frais, fromage blanc et sablé breton

2 h 15 min