Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 700 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en deux dans la longueur
- 80 g d'oignon nouveau, coupé en deux
- 5 brins de persil plat frais, équeutés
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de tahini
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 1 pincée de curcuma en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de ciboulette fraîche, ciselée pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1048 kJ / 249 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1h 30 min
Courgettes à la farce marine
1h 15min
Œufs farcis
30min
Truites farcies à la ricotta
40min
Gratin crémeux à la normande
1h 5min
Monsieur Quiche
55min
Pommes de terre en éventail à la crème de gouda
45min
Smoothie figue, poire et sarrasin au lait d'amande
5 min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Pommes de terre Madras
50 min
Gâteau en verrine
40min
Cheesecake à la vapeur
1h 30 min