Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 350 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na ok. 3 cm kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 2 cebule dymki, tylko białe części, pokrojone na 3 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g soku grejpfrutowego, świeżo wyciśniętego, z czerwonego grejpfruta
- 2 łyżeczki nasion chia
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g liści szpinaku baby, świeżych
- 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 150 g czerwonego grejpfruta, miąższu, bez białych błonek, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 1 łyżka ziaren słonecznika
- 1 łyżka pestek dyni
- 2 łyżki szczypiorku, świeżego, posiekanego (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1010 kJ / 240 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 7.5 g
Alternative recipes
Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
1h
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1h 25 min
Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami
20min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami
50min
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1h
Sałatka z czerwonej fasoli, brokułu i pestek dyni
40min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min