Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

4.2 81 ratings
Prep. 15 min
Total 30 min
6 porcji

Ingredients

  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    30 g
  • mieszane zioła, świeże (np. rozmarynu, szałwii, tymianku), do dekoracji
  • wody
    1500 g
  • komosy ryżowej (quinoa) opłukanej i odsączonej
    150 g
  • ząbki czosnku
    2
  • cebuli przekrojonej na pół
    150 g
  • suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
    20 g
  • oliwy z oliwek
    1 łyżka
  • czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych
    15
  • kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
    1 łyżka
  • orzeszków piniowych
    40 g
  • soli morskiej
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • papryk, różnokolorowych małych, bez gniazd nasiennych
    6

Nutrition per 1 porcję

Calories 246 kcal / 1033 kJ
Protein 8.3 g
Fat 13 g
Carbohydrates 21.6 g
Fibre 5.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...