Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2123 kJ / 507 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 754 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40 min
Seitan
1h 45 min
Pulpety z soczewicy na gniazdach spaghetti
1h 5min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1h 35min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Gulasz sojowy z knedlami
1h