![Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A466A7A4-8B9E-4B79-866E-4BDD3F53F87A/Derivates/d42f5ceb-6aa3-4379-93c3-08c7015cdfe5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g moreli suszonych, bez pestek
Miętowy jogurt
- 1 ząbek czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 200 g jogurtu typu greckiego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Klopsiki jagnięce i kuskus
- 2 ząbki czosnku
- 10 liści mięty, świeżych
- 500 g jagnięciny, mielonej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki ziela angielskiego, mielonego (optional)
- 280 g kaszy kuskus
- 600 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - olej rzepakowy, do smażenia
- 1 łyżka masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2508 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37.6 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 29.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2h
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 min
Tagine z jagnięciną
50min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Dressing hummusowy
5min
Kuskus z kurczakiem, jagnięciną i pikantnymi kiełbaskami
1h 10min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1h 5 min