Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce
TM6 TM5

Sałatka Trendy Lunch z awokado i jajkiem w koszulce

4.6 (32 ratings)

Ingredients

Sos jogurtowy

  • 100 g jogurtu greckiego
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 szczypty soli
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Sałatka

  • 2 jajka, rozm. M
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia jajek
  • pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia jajek
  • 1000 g wody
  • 100 g mieszanki Trendy Lunch Melvit (orkisz, buraki, papryka, czosnek niedźwiedzi)
  • 40 g sera feta, pokruszonego
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 20 g rukoli
    or 20 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 120 - 140 g awokado (1 szt.), dojrzałego, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2273.4 kJ / 543 kcal
Protein
22.6 g
Carbohydrates
42.1 g
Fat
32.5 g
Fibre
9.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes