Compatible versions
Gulasz z zielonej soczewicy i chorizo
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g zielonej soczewicy, suszonej
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
-
2
łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
or 2 łyżeczki papryki ostrej, mielonej -
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 200 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 100 g szynki surowej, pokrojonej w kostkę (1 x 1 cm)
- 2400 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1480 kJ / 353 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodium
- 853 mg
In Collections
Alternative recipes
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Zupa krem z batatów z orzechową posypką
50min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1h 20 min
Zupa gulaszowa
2h
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30min
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1h 10min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo
50min
Egejska zupa warzywna
50min
Zupa grochowa z chorizo
45min
Zupa grzybowa z pęczakiem
1h 10min