Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g d'eau
- du sel
- ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 150 g de riz complet
- 500 g d'aiguillettes de poulet
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 2 cm de gingembre frais, râpé
- le jus d'un citron vert
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 150 g d'oignons nouveaux (2), ciselés
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1152 kJ / 273 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 5 g
Alternative recipes
Poulet au citron, olives et boulgour
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Poulet aux courgettes, au citron et au miel
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Veau mijoté aux épices, purée de carotte
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Poulet gingembre-citron
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