Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 cm de gingembre frais, râpé
- 2 gousses d'ail, râpées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 citrons verts non traités, pressées et zestées
- 16 grosses crevettes crues, décortiquées
- 250 g de carottes, en tronçons
- 500 g d'eau
- 150 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 100 g de mâche
- quelques feuilles de menthe fraîche, ciselées
- quelques feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- poivre moulu
- sauce de soja, pour servir
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1233 kJ / 292 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cocotte thaïe
45min
Saint-Jacques en nage épicée
25min
Nasi goreng aux crevettes
50min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Papillotes de moules gingembre et coco
40min
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Raviolis vietnamiens vapeur au porc
50min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Salade thaïe au bœuf
1h 30min
Wok de bœuf thaï
30min
Salade Bo bun
12h
Brochettes de poulet et fenouil mariné à la thaïe
4h 50min