Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

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Prep. 20 min
Total 1 h 5 min
4 portions

Ingredients

  • d'oignons coupés en quatre
    120 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • de ras el-hanout
    1 c. à soupe
  • de pilons de poulet
    600 g
  • d'eau
    300 g
  • feuilles de coriandre fraîche
    20
  • tomates en quartiers
    2
  • de fenouil en morceaux
    150 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de graines de couscous complet
    200 g
  • d'olives vertes
    85 g
  • d'eau chaude
    200 g

Nutrition per 1 portion

Calories 402 kcal / 1679 kJ
Protein 32 g
Fat 25 g
Carbohydrates 20 g

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