Poulet au citron, olives et boulgour

Poulet au citron, olives et boulgour

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

de boulgour fin
250 g
de sel
½ c. à café
d'eau tiède
100 g
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de bouillon de poule
1 cube
de ras el-hanout
1 c. à soupe rase
d'eau
450 g
d'eau tiède
100 g
oignons pelés et coupés en quatre
2
de poulet émincé
500 g
citron confit au sel marocain en dés
½
d'olives vertes
70 g

Nutrition per 1 portion

Calories 313 kcal / 1315 kJ

Protein 9 g

Fat 12 g

Carbohydrates 46 g

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France

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