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Verrines bretonnes au lait ribot

Verrines bretonnes au lait ribot
4.1 8 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
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Ingredients

  • 60 g d'échalote coupée en deux
  • 3 brins de persil frais
  • 300 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
  • 200 g de lait ribot
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 filets de maquereaux fumés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 449 kJ / 107 kcal
Fat 5.7 g
Carbohydrates 7 g

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Also featured in

Pomme de terre 10 Recipes
France

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