Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les gambas
- 2 gousses d'ail dégermées
- ½ cm de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
- 1 c. à café de piment rouge en poudre
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 40 g d'huile d'olive
- du sel
- 12 gambas crues de belle taille
Le raïta
- 250 g de concombre pelé
- ½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
- ½ pomme Granny Smith pelée et coupée en huit
- 1 c. à soupe de garam masala en poudre
- le jus d'1/2 citron jaune
- 250 g de yaourt nature (2 pots)
- du sel
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 316 kcal / 1328 kJ
- Protein
- 30 g
- Fat
- 14 g
- Carbohydrates
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
