Compatible versions
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stek z tuńczyka
- 50 g pora, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 200 g tuńczyka, świeżego (1 stek o grubości 2-2,5 cm), w temp. pokojowej
- 20 g sosu sojowego
Pikantny dip z pomidorów i soczewicy
- 15 - 20 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 400 g pomidorów, z puszki
- 100 g wody
- 50 g czerwonej soczewicy, suszonej, Melvit
- 15 g miodu, płynnego
- 15 g musztardy, np. sarepskiej
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 porcja
- Calories
- 2528.8 kJ / 604 kcal
- Protein
- 68.1 g
- Carbohydrates
- 64.6 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 11.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1h
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20min